Kolabitar
Från Receptis
(Skillnad mellan versioner)
Versionen från 13 maj 2006 kl. 15.01
Kola:
1 dl ljus sirap 100 g margarin 2 dl strösocker 1 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 msk kakao
Smält sirap och margarin. Tillsätt resten av ingredienserna och låt långsamt koka upp under omrörning.
Koka tills ett "kulprov" ger en kola som är hård och bryts istället för att böjas. Sprid sedan ut några mm tjockt på smörpapper eller metallfolie. Låt svalna.
Smält 200 g choklad och stryk över kolan. Skär i bitar när det har stelnat.
