Kolabitar

Från Receptis
Version från den 12 november 2007 kl. 15.22 av Engla (Diskussion | bidrag)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök

En hård tunn kola med chokladöverdrag.

Kola:

  • 1 dl ljus sirap
  • 100 g margarin
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao

Smält sirap och margarin. Tillsätt resten av ingredienserna och låt långsamt koka upp under omrörning.

Koka tills ett "kulprov" ger en kola som är hård och bryts istället för att böjas. Sprid sedan ut några mm tjockt på smörpapper eller metallfolie. Låt svalna.

Smält 200 g choklad och stryk över kolan. Skär i bitar när det har stelnat.

Personliga verktyg
Vinsajten.com SE