Laxpaj med wasabi

Från Receptis
Hoppa till: navigering, sök

Pajdeg

  • 3 dl vetemjöl
  • 100 g margarin
  • 2 msk vatten

Blanda och tryck ut i en pajform, grädda i 225° ca 10 minuter.

Fyllning

  • 1 purjolök
  • 200 g lax
  • 1 dl bladpersilja.

Hacka purjolöken. Fräs upp tillsamans med laxen. Lägg i pajskalet tillsamans med strimlad bladpersilja.

  • 3 ägg
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk wasabi
  • 0.5 tsk salt

Vispa samman och häll över laxen. Grädda i ytterligare 20 minuter.

Personliga verktyg
Vinsajten.com SE