Från Receptis
(Skillnad mellan versioner)
|
|
Rad 1: |
Rad 1: |
− | == '''Stektris med kyckling''' ==
| |
| | | |
− | ----
| |
− |
| |
− |
| |
− | '''''Ingredienser'''''
| |
− |
| |
− | 3 kycklingfiléer (färska eller tinade)
| |
− |
| |
− | Ris (gärna fullkorn eller råg)
| |
− |
| |
− | Grönsaker; svamp, paprika, lök, broccoli (efter egen smak)
| |
− |
| |
− | Buljong tärningar
| |
− |
| |
− | Flytande smör
| |
− |
| |
− | Valfria kryddor
| |
− |
| |
− |
| |
− | Börja med att koka riset. Under tiden kan du skiva kycklingen i lagom bitar. Du lägger sedan ned den skivade kycklingen i en gryta med en buljongtärning i vattnet. Koka kycklingen tills den är helt genom kokt (vit rakt igenom). Tiden beror på storleken av bitarna, ca 10 minuter.
| |
− |
| |
− | Hacka grönsakerna i lagom bitar. Lägg i grönsakerna i stekpannan tillsamans med smöret. Tillsätt sedan det kokade riset och kycklingen. Stek röran tills allt är genomstekt. Tillsätt kryddor efter behov.
| |
− | Smaklig måltid!
| |
− |
| |
− |
| |
− | Att koka kycklingen får den bättre smak och får mer saftighet. Lycka till!
| |
Versionen från 27 september 2007 kl. 19.45