Från Receptis
(Skillnad mellan versioner)
|
|
| Rad 1: |
Rad 1: |
| − | == '''Stektris med kyckling''' ==
| |
| | | | |
| − | ----
| |
| − |
| |
| − |
| |
| − | '''''Ingredienser'''''
| |
| − |
| |
| − | 3 kycklingfiléer (färska eller tinade)
| |
| − |
| |
| − | Ris (gärna fullkorn eller råg)
| |
| − |
| |
| − | Grönsaker; svamp, paprika, lök, broccoli (efter egen smak)
| |
| − |
| |
| − | Buljong tärningar
| |
| − |
| |
| − | Flytande smör
| |
| − |
| |
| − | Valfria kryddor
| |
| − |
| |
| − |
| |
| − | Börja med att koka riset. Under tiden kan du skiva kycklingen i lagom bitar. Du lägger sedan ned den skivade kycklingen i en gryta med en buljongtärning i vattnet. Koka kycklingen tills den är helt genom kokt (vit rakt igenom). Tiden beror på storleken av bitarna, ca 10 minuter.
| |
| − |
| |
| − | Hacka grönsakerna i lagom bitar. Lägg i grönsakerna i stekpannan tillsamans med smöret. Tillsätt sedan det kokade riset och kycklingen. Stek röran tills allt är genomstekt. Tillsätt kryddor efter behov.
| |
| − | Smaklig måltid!
| |
| − |
| |
| − |
| |
| − | Att koka kycklingen får den bättre smak och får mer saftighet. Lycka till!
| |
Versionen från 27 september 2007 kl. 19.45
