Tacogratäng
Från Receptis
(Skillnad mellan versioner)
| Rad 1: | Rad 1: | ||
| − | |||
''' Ingredienser ''' | ''' Ingredienser ''' | ||
| − | |||
| − | |||
Köttfärs 500 g | Köttfärs 500 g | ||
| Rad 21: | Rad 18: | ||
tacochips | tacochips | ||
| + | |||
Bryn lök och köttfärs. Blanda i tacomixen (tillsätt ej vatten!). Tillsätt de krossade tomaterna. Koka 10 minuter. | Bryn lök och köttfärs. Blanda i tacomixen (tillsätt ej vatten!). Tillsätt de krossade tomaterna. Koka 10 minuter. | ||
Versionen från 24 september 2006 kl. 15.41
Ingredienser
Köttfärs 500 g
1 gul lök
1 burk krossade tomater
1-1½ paket tacokrydda
1 purjolök
1 burk lätt creme fraiche
1 paket färskost (200 g)
riven ost
tacochips
Bryn lök och köttfärs. Blanda i tacomixen (tillsätt ej vatten!). Tillsätt de krossade tomaterna. Koka 10 minuter.
Blanda creme fraichen med färskosten.
Bred ut blandning av ost och creme fraiche i botten på ett ugnssäkert fat. Bred ut köttfärsen ovanpå det.
Skär en purjolök och strö ovanpå köttfärsen.
Riv ost och strö på.
Gratinera i ugn 15-20 minuter i 225 grader
Servera med tacochips, sallad, tomater mm.
