Tacogratäng

Ingredienser

Köttfärs 500 g

1 gul lök

1 burk krossade tomater

1-1½ paket tacokrydda

1 purjolök

1 burk lätt creme fraiche

1 paket färskost (200 g)

riven ost

tacochips

Bryn lök och köttfärs. Blanda i tacomixen (tillsätt ej vatten!). Tillsätt de krossade tomaterna. Koka 10 minuter.

Blanda creme fraichen med färskosten.

Bred ut blandning av ost och creme fraiche i botten på ett ugnssäkert fat. Bred ut köttfärsen ovanpå det.

Skär en purjolök och strö ovanpå köttfärsen.

Riv ost och strö på.

Gratinera i ugn 15-20 minuter i 225 grader

Servera med tacochips, sallad, tomater mm.