Tacogratäng

Ingredienser

• Köttfärs 500 g
• 1 gul lök
• 1 burk krossade tomater
• 1-1½ paket tacokrydda
• 1 purjolök
• 1 burk lätt creme fraiche
• 1 paket färskost (200 g)
• riven ost
• tacochips

Gör så här

1. Bryn lök och köttfärs. Blanda i tacomixen (tillsätt ej vatten!). Tillsätt de krossade tomaterna. Koka 10 minuter.
2. Blanda creme fraichen med färskosten.
3. Bred ut blandningen av ost och creme fraiche i botten på ett ugnssäkert fat. Bred ut köttfärsen ovanpå det.
4. Skär en purjolök och strö ovanpå köttfärsen.
5. Riv ost och strö på.
6. Gratinera i ugn 15-20 minuter i 225 grader
7. Servera med tacochips, sallad, tomater mm.