Bärkaka
Från Receptis
Ingredienser
3 ägg
4 dl socker
150 g smält smör
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
Bär, tex röda vinbär, blåbär eller rabarber skuren i små bitar.
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Rör ägg och socker.
3. Blanda i smält smör.
4. Blanda i vetemjöl och vaniljsocker.
5. Bred ut i en form ca 20x35 cm. Strö över bär och sockra lite.
6. Grädda i ca 30 min i 200 grader.
(Den är god lite kladdig också så hellre lite för ogräddad för övergräddad =) ) ok